TORTILLA DE PAPAS DE BOLSA

♡  Te sorprenderá lo rápido y buena que ésta ♡

Tiempo estimado: 15 minutos
Dificultad: muy fácil
Comensales: 2

Necesitaremos:

• 2 huevos
• Una bolsa pequeña de papas 

Así se hace:

1. Cascamos los huevos en un bol y los batimos muy bien.

2.Añadimos las papas y las envolvemos para que todas estén empapadas de huevo y las dejaremos unos 5 minutos para que se ablanden.

3. Ponemos aceite en una sartén pequeña.

4. Cuando esté caliente hechamos la mezcla y freímos primero por un lado.

5. Cuando esté le damos la vuelta.

6. Y cuando esté cuajada se saca del fuego y lista.

No dejarla que cuaje mucho porque se os quedará  muy seca.